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胃癌的起源是胃壁最表层的粘膜上皮细胞发生癌变，胃癌可以发生在胃的各个部位，其中胃窦幽门区最为多见，胃底贲门区次之，胃体部少见，会侵犯胃壁的不同深度和广度。下面就为大家解析关于胃癌的病因及幽门杆菌对人体的危害有哪些。
一、胃癌的病因
1.地域环境及饮食生活因素
胃癌发病有显著的地域差别，我国西北与东部沿海地区胃癌的发生率比南方地区高。另外，在长期有食用薰烤、盐腌食品习惯的人群中，胃癌的发病率也很高，以远端癌多见，这与食品中含有的亚硝酸盐、多环芳烃化合物等致癌物有关。吸烟者的胃癌发病率比不吸烟者高50%。
2.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌会促使硝酸盐转化成亚硝酸盐、亚硝胺，这两者都是致癌物。我国胃癌高发地区的幽门螺杆菌感染率在60%以上，因此最好定期检查一下是否存在幽门螺杆菌感染，及早发现及时治疗，降低胃癌的发生机会。
3.癌前病变
胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除手术后，这些病变一般伴有不同程度的慢性炎症、胃黏膜肠上皮化生、非典型增生等症状，均有可能转变为癌症。因此曾患有这些疾病的患者要定期复查，及时治疗。
4.遗传和基因
胃癌与其他癌症类似，发病率也是会被基因影响的，因此如果直系亲属中有胃癌病人的话，最好也要养成定期检查胃部状况的习惯。
据研究发现，幽门螺杆菌是目前所知，唯一能在人类胃部生存的微生物，幽门螺杆菌是一种革兰阴性细菌，呈螺旋形，喜欢附着在胃部黏膜上皮细胞表面，也爱生长在胃部黏液底层。一般来说，人体胃窦部幽门螺杆菌较多，而胃体较少。
二、幽门螺杆菌有何危害？
幽门螺杆菌与胃癌密切相关，有50%的胃癌与幽门螺杆菌相关，如果一人感染了幽门螺杆菌，那么他患胃癌的概率将会提升至2倍或3倍。此外，如果感染幽门螺杆菌的人年龄越小，那么他以后患胃癌的概率也会越大。目前在我国，幽门螺杆菌感染者已被列为早期胃癌筛查的主要对象。
为何小小的细菌对人体健康的危害如此之大？这主要是因为幽门螺杆菌产生的尿素酶、黏附因子、空泡细胞毒素、酯多糖等都属于毒素因子，这些毒素因子会破坏胃黏膜屏障，使机体产生炎症和免疫反应，导致胃泌素增加，从而逐渐引起慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部问题。
三、幽门螺杆菌是是怎么进入胃部的？
幽门螺杆菌是感染性较强的菌种，它的主要传播方式是“粪口传播”、“口口传播”，如果人们就餐时不注意卫生，不用公筷，互相夹菜，都是非常容易造成幽门螺杆菌感染的。此外，如厕时不注意做好清洁工作，上完厕所后不洗手，感染幽门螺杆菌的概率也会很大。
综上所述，幽门螺杆菌的传播范围广，生存能力强，生活中我们一定要做好预防工作，避免感染。最重要的就是管理好个人卫生，防止病从口入。
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