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癌症如今仍然是医疗界的一个难题，虽然现在医疗水平有了很大提升，通过医学家的不断努力，有一些癌症，早期发现的话，也可以实现临床治愈，但是很多癌症晚期的治愈率非常低。
根据相关数据统计，我国每年癌症患者有450多万例，因癌症死亡的人数高达300多万，每一分钟就有7个人确诊为癌症，让现在的老百姓谈癌色变。
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为什么癌症这么难治？
1、癌症是“内源性疾病”
癌症属于一种内源性的疾病，癌细胞本身是我们身体内一部分的细胞，只是一种变坏了的细胞，虽然化疗可以杀死癌细胞，但是我们身体当中正常的细胞也会被杀死，这就相当于杀敌一千，自损八百。
严重的副作用，让医生再治好癌症和维持病人基本生命之间不断权衡，最终只能采取妥协的方式，所以治疗癌症的过程也是比较困难的。
2、癌症不是单一疾病
其实癌症并不是单一的一种疾病，而是几千几万种疾病的组合。
因为癌症是由于基因突变造成的，而每一个癌症里的突变基因数目不止一个千差万别，最近的一项系统性基因测序研究表明，肺癌病人平均每人突变数目接近5000个，这么多的变量随机组合会导致每个人的点都不同，所以中国60多万的肺癌病人，其实更像60万种不同的疾病。
这种情况对于医生来说就需要根据不同的病人制定不同的治疗方案，相对也是比较困难的。
3、癌症的突变抗药性
癌症在发展的过程当中，癌细胞会不断变化，也会想方设法躲避药物的作用，Ceritinib在临床试验的时候，发现有很多癌细胞在治疗，几个月以后就丢弃了突变的ALK基因，产生新的突变来帮助癌症生长，迅速的进化速度，也是医学难以攻克的一个难题。
虽然现在有很多癌症难以攻克，但是癌症也并没有大家想象中那么恐怖，癌症也是可防可控的。
我们常说病从口入，在平时如果我们饮食不加以注意的话，或许也会吃出癌症，尤其是这4种口味，大家在平时要尽量远离。
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癌细胞偏爱4种“口味”，有人全都沾，却傻傻以为很养生
1、辣味
在生活中很多人特别喜欢吃辛辣的食物，感觉非常开胃，尤其是冬天，像各种火锅麻辣烫等等，更是比较受大众的欢迎。
长期吃辛辣的食物会给肠胃造成一定的负担，导致肠胃受损，也会导致其他的胀气受到牵连，还会导致原有的自身机能运转受到影响。
长期吃辣的人很容易，因为摄入过多辣椒而导致皮肤状态越来越差，出现毛孔粗大冒痘等现象，而且长期吃辛辣的食物还会提高各种炎症反复出现的概率，更容易引发癌症。
2、甜味
在平时大家特别喜欢吃甜食，比如各种蛋糕冰激凌等等吃，甜食可以让我们分泌更多的多巴胺让我们感觉愉悦。
不过糖的危害是非常严重的，如果糖分摄入过多会直接或间接导致四大问题，比如龋齿、肥胖，糖尿病以及心脑血管疾病。
有相关研究表明，糖摄入过多所造成的肥胖症、糖尿病、心脏病和肝病在全球高发，每年间接导致全球约3,500万人死亡。
一项发表在《英国医学杂志》上的研究证明，肥胖与胃癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌等11种癌症的发病风险，存在正相关的关系。
所以大家在平时要尽量少吃甜食。
3、咸味
虽然我们的日常饮食是离不开食用盐的，但是盐摄入过多又会引发各种疾病，根据大型流行病学表明高血压，冠心病，脑卒中，胃癌，肾病，骨质疏松等多种疾病均与高盐摄入有关。
比如胃癌盐分的高渗性会破坏胃黏膜，导致慢性炎症，慢性炎症不断反复就会刺激胃黏膜，时间久了就会诱发胃癌。
大家还需要注意这里，除了所说的食用盐之外，还有很多隐形的盐，比如各种调味品，腌制类的食物以及加工类的肉食等等，含盐量都是非常高的。
4、酒味
酒精在2006年就被世卫组织定为一级致癌物，如果长期大量饮酒就会影响肝脏的代谢，继而增加肝癌和腺癌的发病风险，长期饮酒的人，肠胃也会因为酒精的刺激增加患癌风险。
现在可供我们选择的美食越来越多，但是大家在平时为了身体健康，也要及时管住嘴以上4种口味，养成良好的饮食习惯，提前养生或能将癌症扼杀在摇篮中。
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